Kulinarische Rezepte » Forellenpäckchen auf Schmorgurken

7 Aktive User
0 Mitglieder und 7 G�ste sind Online:

Wir befolgen den
HONcode Standard für vertrauenswürdige
Gesundheitsinformationen.
Überprüfen Sie dies hier.

Empfohlen von Selbsthilfe-inter@ktiv.de

Der Kommunikationsplattform für
gemeinschaftliche Selbsthilfe im Web 2.0

Hallo und herzlich Willkommen bei uns im Stoma-Forum!
Damit ihr alle Bereiche nutzen k�nnt, ist eine einmalige & kostenlose*Registrierung notwendig!
Die Gruppenleitung informiert!
Das n�chste Gruppentreffen der Stoma~Selbsthilfe Braunschweig
Wann: Am 02.November von 18:00- 20:00 Uhr
Zu Gast ist:Prof. Dr. Hoffmann Radiologe und Strahlentherapeut am st�dt.Klinikum Braunschweig
Wo: Im Rosencaf� der Begegnungst�tte, In den Rosen�ckern 11, 38116 Braunschweig
Wer kann teilnehmen: Jeder, der sich �ber das Leben mit einem Stoma informieren m�chte.
Wir freuen uns auf Eure Teilnahme in unserem Forum und an den Gruppentreffen!
LG der Webmaster & das Team der Stoma~Selbsthilfe Braunschweig!
Kontakt:Carsten Gebhardt,Tel.: +49(0)159/ 01507450 o. per Mail: kontakt(at)stoma-selbsthilfe-bs.de.
Wir freuen uns auf Eure Teilnahme in unserem Forum und an den Gruppentreffen!
LG der Webmaster & das Team der Stoma~Selbsthilfe Braunschweig!

Das Stoma-Forum � �ber Ern�hrung & Bewegung � Kulinarische Rezepte � Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Themen-Einstellungen

Thema abonnieren

Thema drucken

Bereich wechseln

Die Selbsthilfegruppe wurde mit Unterst�tzung durch die Unsere ~ Forenbestimmungen Unsere ~ Hausregeln H�ufige Fragen zur Bedienung vom Stoma~Forum der K�ngurufreunde.de!? (... F�r unsere G�ste Das~G�ste~Forum Der ~ Newsflash Presse-/ und Referenzartikel Stoma~News aus aller Welt! Nachgefragt! �ber das Leben als �Stomatr�ger/in� Stoma~Forum K�ngurufreunde Das Colostoma (Dickdarmstoma) Das Ileostoma (D�nndarmstoma) Das Urostoma (Stoma zur Harnableitung) Nephrostoma Tracheotomie �ber Erkrankung und Therapiem�glichkeiten Chronisch-entz�ndliche Darmerkrankungen Colitis ulcerosa Divertikulose/ Divertikulitis Divertikel Reizdarmsyndrom Famili�rer-/erblicher-/ und selten erblicher Darmkrebs aFaP FJP HNPCC/ Lynch-Syndrom MUTYH-assoziierte Polyposis PPAP PJS Interstitielle Cystitis/ Harnwegsinfekte & Co. Die Stomaversorgung, Produkte, Hersteller und Homecare~Untnernehmen Neuigkeiten aus der Welt der Stomaprodukte! Hersteller von Stomaprodukten (Versorgung) B.Braun Coloplast ConvaTec Dansac EuroTec Eakin For Life Hollister Marlen Oxmed International Salts Healthcare WELLAND MEDICAL Homecare- & Gro�handelsunternehmen von Stomaprodukten Assist GmbH a Medicq company GHD GesundHeits GmbH Deutschland GPV - Home.Care KCM medilog NomaMed PROLIFE homecare PubliCare Sangro~Homecare SIEWA~Homecare WEGIMED K�ngurufreunde ~ Stoma ~ Fashion Basko Healthcare ColonSilence DARM*life*STYLE HRStomaschutz Life~Care~Products Stoma~na~und STOMARIO Vanilla Blush Unser ~ Angeh�rigenforum �ber Ern�hrung & Bewegung Kulinarische Rezepte Gesunde Ern�hrung! Stoma~Forum Stammtisch Stoma-Forum - Treffpunkt! Unser Mitglieder ~ Bereich Die B�cherecke vom Stoma~Forum Die Ratgeber-/ & Infotheke zur Stomapflege-/ Therapie....

#1 | Forellenpäckchen auf Schmorgurken datum

18.09.2013 22:39 (zuletzt bearbeitet: 20.09.2013 17:50)

Forellenp�ckchen auf Schmorgurken (F�r 4 Personen )

Hinweis: Bei diesen Rezept sollten K�nguru�s aufpassen, da es evtl. zu Problemen kommen kann mit dem Stoma! Daher bitte ich euch die Champignons ganz weg zu lassen und die Zwiebeln durch Zwiebelpulver zu ersetzen. Damit keiner sagen kann ich h�tte nicht drauf Hingewiesen!!!

Zutaten

8 Forellenfilets

8 Lauchzwiebeln

1 Bund Petersilie

1 Schmorgurke

200g Champignons

8 Spekscheiben

1 Zwiebel

400ml Wei�wein

3 EL Butterschmalz

125ml Sahne

Speisest�rke

Senf

Zubereitung
8 Lauchzwiebeln l�ngs halbieren, 2 Minuten kochen und anschlie�end kalt absp�len. 1 Bund Petersilie kleinhacken. 1 Schmorgurke sch�len, entkernen und w�rfeln. 200g Champignons bl�tterig schneiden. Die 8 Forellenfilets salzen, pfeffern, mit Petersilie bestreuen. Mit Lauchzwiebeln und 8 Speckscheiben aufrollen und zubinden. 1 Zwiebel w�rfeln, in 1 EL Butterschmalz and�nsten. Pilze, Gurken, 400ml Wei�wein und 125ml Sahne zuf�gen und das ganze anschlie�end 5 Minuten garen. Mit Speisest�rke binden und dann mit Senf abschmecken. Die R�llchen in 2 EL Butterschmalz 10 Minuten rundherum braten und in die Sauce setzen. Als Beilage passt Kartoffelp�ree.

Ich w�nsche Gutes gelingen!

Famili�re Adenomat�se Polyposis kurz (FAP). Darmkrebs (pT3+pT2,N0,M0,R0,G2), seit dem 02.12 habe ich einen J-Pouch und hatte bis zur RV am 25.03 ein doppell�ufiges Ileostoma, und seit dem 30.03.11 ein Endst�ndiges Ileostoma.

*Yes, it is my way*

antworten

Balsamico-Scharlotten � � Knuspriger Karpfen auf Pilz-Kraut

Bitte geben Sie einen Grund f�r die Verwarnung an